このまえはフローズンストロベリーダイキリを紹介しました。一昨日にはストロベリーダイキリの注文が入りました。
フレッシュフルーツを使用したカクテルは流行っていますね。
レシピはフローズンとそんなに変わらない感じで作りました。
ホワイトラム・・・３０ｍｌ
コーディアル・ライムジュース・・・１５ｍｌ
ホワイトキュラソー・・・５ｍｌ
ボルス ストロベリーリキュール・・・２０ｍｌ
ガムシロップ・・・１０ｍｌ
フレッシュイチゴ１こ
以上をシェークしてカクテルグラスで提供します。
フレッシュいちごは細かく切ってシェイクしちゃいます。
いちごの状態があまり良くなかったのでデコレーションはなしでいきました。
私の職場はあまり手の込んだカクテルが出ないのでたまにこのようなものが出るとすごい楽しいです。
よく出るのは生ビール、コロナビール、ジントニック、ウォッカトニック、ラムコークなどです。
