ウイスキーは奥が深く、
歴史も古いためかバーテンダーの中でもウイスキーのジャンルが1番好きだという方が多いです。
スピリッツの中では世界で一番でしょう。
味も匂いも産地もそれぞれ違い、楽しめます。私もしばしばテイスティングをしました。
まずはこのような入門書はいかがでしょうか。
入門書でもこれくらい知っておけば問題は無いと思います。
しかしお店のお酒は全部覚えてくださいね。
| シングルモルトウイスキー銘酒事典 | |
![]() | 橋口 孝司 新星出版社 2003-01 売り上げランキング : 49,942 おすすめ平均 ![]() 希少なボトル 入門書として最適 |
私とこの本との出会いは勤務していたバーです。
小物がごちゃごちゃ入っている引き出しの中から出てきました。
村上春樹は知っていましたがこのようなジャンルを書いているとは驚きでした。
日本で屈指の作家は酒好きです。彼がウイスキーの故郷を旅する話しです。
蒸留所を見学するなど現地のことが良くわかります。
知り合いのバーテンダーでも何人か同じような旅行した人が居ます。
それくらいウイスキーには魅力があるのです。
この本を読んでいたら羨ましくて仕方がなかったです。
普通に読み物としてもおもしろいです。
| もし僕らのことばがウィスキーであったなら | |
![]() | 村上 春樹 新潮社 2002-10 売り上げランキング : 9,895 おすすめ平均 ![]() やっぱ、シングル・モルトですよね!! ウイスキー好きにはたまりません。 語られるべきは美しい静けさ |
村上春樹もそうですがこちらもウィスキーの蒸留所に見学に行く内容のようです。
スコットランドにウィスキー旅行をする書籍は他にもあります。
これは発行が新しくなんとなく読んでみたい気になりました。
バーテンダーもスコットランドに訪れる方はいます。他のお酒ではない事です。
ウォッカを探求するのにロシアやポーランドに行く方はほとんどいません。
それほどウィスキーは魅力があるのです。
| シングルモルト蒸溜所紀行―時をせき止める男たち | |
![]() | 山田 健 たる出版 2005-05 売り上げランキング : 146,202 おすすめ平均 ![]() この本ならではの写真 |
こちらは完全にマニア向けです。
図書館で少し読みましたが私のレベルではついていけませんでした。
バーテンダーの中にはウイスキーにすごい関心があり詳しい方は多いです。
本当にウイスキーが好きな方はどうぞ。
| スコッチウイスキーの歴史 | |
![]() | ジョン・R. ヒューム マイケル・S. モス John R. Hume 国書刊行会 2004-02 売り上げランキング : 294,610 おすすめ平均 ![]() 専門家向けの1冊 蒸留所リストにこの値段を出せる人に! |
バーテンダーの漫画「レモンハート」の著者が書いたウイスキー入門書です。
漫画に登場する人物も出てきてイラストも多く楽しくウイスキーの基本が学べます。
たまに私も知らなかった事が載っていることもありました。特に趣味で学びたい方には良いでしょう。
| 知識ゼロからのシングル・モルト&ウイスキー入門 | |
![]() | 古谷 三敏 幻冬舎 2004-10 売り上げランキング : 3,091 おすすめ平均 ![]() ウィスキー入門に好適! |
世界を代表するウィスキー・ライターであるマイケル・ジャクソンの書く、
ウィスキー・バイブルの改訂版の完全翻訳書です。
バーテンダーとウイスキーの話しをしているとたまに彼の名前が出てきます。
内容はマニア向けです。味覚や思考はやはり外国人だなと思います。
| モルトウィスキー・コンパニオン | |
![]() | マイケル ジャクソン Michael Jackson 土屋 希和子 小学館 2005-02 売り上げランキング : 55,533 おすすめ平均 ![]() ちょっとイメージが変わったかも。 これは充実している |
こちらは日本を代表するウィスキーライターです。レビューにもありますが評価は分かれます。
| 改訂版 モルトウィスキー大全 | |
![]() | 土屋 守 おすすめ平均 ![]() 改訂版 モルトウィスキー大全 シングルモルトの基本 モルトウィスキーのバイブル 読みながら飲み、飲みながら読む 改訂する意味 |
参考リンク
2007年7月15日 加筆・訂正











改訂版 モルトウィスキー大全
読みながら飲み、飲みながら読む
