バーテンダーになるには?

現役バーテンダー(アルバイト)がバーテンダーになる方法、カクテルの作り方やレシピ、
バイトの求人募集や資格と協会、漫画、接客サービスとスクール情報や「フレア」も幅広く解説 コラム

2006年2月2日 

 ピニャコラーダ・コーヒー

 こんにちわ。自分は毎日ホットコーヒーを飲んでいます。出勤するととりあえずはホットコーヒーなのです。コーヒーは最高に美味いですね。やめられないっす!飲みすぎると体に悪いので飲みすぎには注意しています。が、、、さすがに毎日同じ銘柄で同じの飲み方をしていると飽きてきます。そういうことなので自然に何か入れたりしてしまうのがバーテンダーなのかも・・・

 この前は調度オーダーが入ったピニャコラーダの残りをホットコーヒーに入れてみました。味は? んーなんとも言えない不思議な感じですねー。けっして旨い!とは言えません。まぁしかし、何事もチャレンジです。飽きていたので刺激になりました。
 さぁ明日は何をいれてやろうかな。コーヒーもかなり奥が深いようでおもしろいです。飲み方もいろいろあるようですね。ウィンナーコーヒー、アメリカン、カフェロワイヤルもでしたっけ?

 気がつくと1月も終わってしまいました。みなさんどうでしたか?自分は先月はまぁまぁ充実していました。このブログにもたくさんの訪問をして頂きありがとうございました。今月も頑張って楽しい?記事を更新しますのでよろしくお願いします。
 お店の方は年末年始はすごい忙しかったのですがそれからはまったく暇です。飲食店はこの時期はほんと駄目ですね。自分は下っ端アルバイトなので自分の仕事をするだけですが・・・今月はどうなることでしょう。!?
 

『酒バトン』 を受け取りました。最近なになにバトンが回っていますよね。自分に回ってくるとは思っていなかったので軽く動揺しています。
これはリンクにある「BAR 映画館」の管理人「セルベッサ」さんから受け取りました。


設問
Q1:パソコンもしくは本棚に入っている『酒』は?

 焼酎「大五朗」

Q2:今、妄想している『酒』は?

 今まで飲んだことも見た事もないようなアラビアのお酒

Q3:最初に出逢った『酒』は?

 ウィスキーぼんぼん

Q4:特別な思い入れのある『酒』は?
 
 ウィスキー「PASPORT」
 ブランデー「マーテルコルドンブルー」

Q5:このバトンをまわす5人

 まだ未定です。

コメント
この記事へのコメント
バーテンダーをされてるとお酒の思い出がたくさんあってうらやましいです。
バトンは、よしさんみたいにカウンターに転がしておくのも名案です☆
掲示板すごいですね〜!パソコンにもお詳しいんですね。楽しみです。
2006/02/05(日) 12:04:41 | セルベッサ | #-[ 編集]
 コメントありがとうございます!

 セルベッサさんへ

 難しい質問でしたね。あえて逢いたくても逢えそうにない人との思い出のお酒を選びました。自分はバーテンダー歴は短いですが沢山のスタッフ、お客様と出会ったのでお酒・カクテルにはそれぞれ思い出があり、出来事や関わった方を思い出します。バトンありがとうございました。次に渡すのは5人は厳しいかもしれませんのでできるだけ頑張りますね!

 よしさんへ

 そういえばよしさんのところにもバトン着ていましたねー回答をまだ見ていないので今から行きますね。
 もうキーワードを発見したのですか!早いですね!あまり期待しないでくださいよ。まぁ今月の末ぐらいになると思います。絶対やりますのでよろしくお願いします!
2006/02/04(土) 10:26:19 | バーマン | #-[ 編集]
お邪魔します♪
おぉっと!?
こちらにも『お酒バトン』まわってたんですね〜
ちょっとビックリですw

今日のブログに
素敵なキーワードを発見!
今月末に
なにやらプレゼント企画があるそうじゃないですか♪
これは今日から毎日要チェックですねw

また遊びにきます♪
お店ガンバってください!
2006/02/04(土) 02:53:28 | よし | #vZ8/ezjk[ 編集]
ありがとうございます
お答えありがとうございます!嬉しい!!
「PASPORT」って知らなかったです、初めて聞きました。
「マーテルコルドンブルー」 これはすっごいおいしそうです!
バーマンさんがこの2酒にどんな特別な思い入れがあるのか想像して楽しんでおります☆
2006/02/03(金) 09:39:05 | セルベッサ | #-[ 編集]
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