テキーラの大手企業であるサウザ社のサウザ・シルバーです。
1873年、メキシコ独立の年に創業されたサウザ社で作られているテキーラです。
サウザ社はテキーラ生産の中心地ハリスコ州テキーラ村に本社を置く、
120年以上の歴史を持つテキーラ・メーカーです。
これをカクテルベースに使っているバーは多いでしょう。
BLANCOというのは熟成していない透明のテキーラを意味します。
現在私が働いているバーもこれを使っています。
初めて働いたバーでもこれを使っていました。
すぐに気が付いたことがありました。
写真のように表のラベルの裏に何か模様と文字が書かれています。
恐らく多くの方が気づいているでしょうが、最近になって改めて気づきました。
なんとか見てやろうと思いましたがきれいにラベルをはがす事ができませんでした。
こんど空いたら見えるか気になりますね。
どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい！
追記 ２００６年２月２８日
ラベルをきれいに剥がせました（私ではないですが）。
そんなに大したことは書いていないようです。
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他にもテキーラがたくさんあります。テキーラは種類が多く高くはないお酒なので
気軽に楽しめます。特に熟成させた茶色のテキーラはお勧めです。説明と写真つきです。
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