バーテンダーになってそろそろフレアに挑戦してみたい、
フレアバーに飲みに行ってみたい、
もうフレアの練習はしているがもっと上達するために他のお店で勉強もしたい、
という人が意外に多いと思います。
それではとりあえずフレアで飲めるお店に行ってみたいと思うでしょう。
これはサントリーが運営しているサイトです。
ここに全国のフレアをやっているお店の一覧があります。
サントリー フレアバーテンダーがいるＢＡＲ特集
料金はもちろんプロの「ショー」なので技術料が込みという事で高いですが、
恋人とのデートにも良いでしょうし、楽しいひと時が過ごせるでしょう。
この動画はYOU TUBEからです。
YOU TUBEでは他にもたくさんフレアーの動画があります。
バーは街中に地方の田舎にでもけっこう多いですが、フレアーをやっているお店はやっぱり少ないのです。
かなりの技術が必要だし、そこまで需要があるかというとそうでもないから少ないのでしょう。
とは言ってもやっぱりかっこいい。
だから店舗数もフレアーをする人口も確実に増えています。
できないよりは出来る方がお店の運営においても良いのです。
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フレア・ショーバーテンダーになろう！
2008年3月30日 執筆
