１、ロボットのバーテンダーがカクテルを作っている写真です。
外部リンク バーテンロボ
２、人力発電を使った機械のシェーカーでカクテルを作っています。
その工程を写真付きで紹介しています。上手く作れたようです。
外部リンク 機械のカクテル製作
飲食店も近頃はどんどん機械が導入されてオートマチックに作業が行われるようになってきました。
例えば生ビールではジョッキを置いたら自動的に注いでくれる機械があります。
洗浄機は大きなお店なら当たり前のようになっていますね。
しかしこの職業はずっと遠い未来も残り続けると思います。
大きいお店ではロボットが（裏で）作っているようになるかもしれません。逆にコストも削減できてスピーディーに作れ、味や品質が一定に保たれる事になると思うのです。
小さいお店では経済的に不可能だ言う事もありますが、お客様は人間とお話したい、作ってほしいのです。
