バーテンダーになるには?

現役バーテンダー(アルバイト)がバーテンダーになる方法、カクテルの作り方やレシピ、バイトの求人募集や 資格と協会、漫画、接客サービス、スクール情報や「フレア」も幅広く解説。コラムも書いてます
 これは自由です。

 しかし基本はあります。
 色んな本やサイトで言われているように右利きの場合は右手の親指をシェーカーの蓋(トップ)にあてその他の指でシェーカーを巻き込むように持ちます。

 左手はシェーカーの下の部分を中指(又は薬指、両方)で押さえ他の指でシェーカーを巻き込むように持ちます。下記の写真を参考にしてください。
 あまりべったり持ってしまうと体温がシェーカーに伝わってしまうので注意してください。
 1番右の写真は自分の右手の持ち方です。左手はだいたい同じです。
 
 初めに言ったように持ち方は自由です。シェーカーを逆に持つ方もいますし、左手は手のひらで下部を押さえる方、小さいシェーカーでしたら片手で掴んで手首を回転させて振る方(見た目上手を抜いてるように見えてしまうことがありますので日本では見たことがありません)、など様々です。
 
 また、シェーカーの大きさや形、振り方によっても変わってきます。
 初めは基本の持ち方で行うと良いでしょう。
 慣れてきて自分の振り方が確率してきたら自然と持ち方も変わってくると思います。

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