バーテンダーになるには？
現役バーテンダー（アルバイト）がバーテンダーになる方法、カクテルの作り方やレシピ、バイトの求人募集や 資格と協会、漫画、接客サービス、スクール情報や「フレア」も幅広く解説。コラムも書いてます
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この記事へのコメント
こんばんわ、返信遅れて申し訳ないです。
これはまたこうやって聞くと面白いですが嫌な思いになりましたね。 こういうのはバーテンダーだけでなく一般的にありますね。私もうんざりします。 しかし人間なかなか分かっていても難しいものだと思います。私はこういった場合は自分から引いてしまいますが、これまででもこういったバーテンダーをたくさん見てきました。逆にお客様がする場合もあり見ているとヒヤヒヤします  特に女性は怖いのかもしれませんね。 私も今回で再確認できました。 バーテンダーになるそうですが頑張って下さい。お互い気をつけましょう。 はじめまして。私は元彼に行きつけのバーに連れて行ってもらったことがあります。その際、彼がよく接するらしい女性のバーテンに明らかに嫌な態度をとられました。狭い通路で体当たりまでされました。多分、元彼が普段は自分目当てで通ってきてくれてるのに、彼女を連れてきやがった！何さ！って対抗する気持ちを持たれた感じだったと思います。私がトイレに立った隙に大きな声で「また遊びましょうよ〜」と言っているのが聞こえ、私が戻ると元彼は私に聞かれたと思っておどおどしていました。何か、こういう従業員は最低だと思います。 こういうバーテンは、モテルということと本来接客業であることを見事に履き違えていると思います。 私もバーテンに憧れて今仕事を探していますが、そういう風にはならないように気をつけようと思います。 2007/10/10(水) 21:01:56 | ばぁまん | #-[ 編集]
はじめまして。私は元彼に行きつけのバーに連れて行ってもらったことがあります。その際、彼がよく接するらしい女性のバーテンに明らかに嫌な態度をとられました。狭い通路で体当たりまでされました。多分、元彼が普段は自分目当てで通ってきてくれてるのに、彼女を連れてきやがった！何さ！って対抗する気持ちを持たれた感じだったと思います。私がトイレに立った隙に大きな声で「また遊びましょうよ〜」と言っているのが聞こえ、私が戻ると元彼は私に聞かれたと思っておどおどしていました。何か、こういう従業員は最低だと思います。
こういうバーテンは、モテルということと本来接客業であることを見事に履き違えていると思います。 私もバーテンに憧れて今仕事を探していますが、そういう風にはならないように気をつけようと思います。 2007/10/06(土) 12:17:40 | めろん | #-[ 編集]
確かにその通りです。
私の意見ばかり述べさせて頂いてますので、申し訳ないですがご了承お願いします  2007/02/01(木) 01:26:01 | ばぁぁぁまん | #-[ 編集]
このサイトを見ているとバーテンダーはしゃべりが上手くないといけないみたいな雰囲気を感じるけど無口でも人気のある店はあるよ
2007/01/31(水) 11:36:54 | トト | #-[ 編集]
はじめまして・・・
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コメントありがとうございます。
就職活動はアルバイトでもなかなか決まらないのが一般的ですよ。自分の周りでもそうでした。そして、自分も。 確かにバーでの経験が重視されます。まずは何が足りなかったか考えてみましょう。面接官に聞いてみても良いでしょう。 あと、始めは本格的なバーではなくてダイニングバーのような飲食店で働いてみるのが良いかもしれません。ここなら採用率も高いし、カクテルも作る機会もあるでしょう。長期的に見て働いていきましょう。ステップアップです。 あと、本当に諦めないで面接を受けつづけて頑張ってください。 2006/10/23(月) 16:47:49 | ばーまん | #-[ 編集]
自分はバーテンダーになりたくて自分である程度勉強してたりする人間です。でもバーの面接に行けども行けども受からず宙ぶらりん生活です。自分では好印象与えてるはずなのですが何故落とされるのでしょうか？やはり何かしら資格や経験が無いと難しいのでしょうか？経験も何も受からなきゃ無いか。
2006/10/23(月) 04:46:01 | サクヤ | #-[ 編集]
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突然の書き込みで失礼いたします。
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かなこさんはまだまだこれからなのでとりあえずなんとなくバーで働いてみてくださいね！ 自分もどんどん歳をとっていきそうですが頑張ります。逆に励ましてもらってありがとう(*^^*) 音楽も幅広くあるといいですね!私は音楽も好きなのでやっぱ幅広くある所で働きたいです♪ばぁーまんさん，色々と質問に答えていただきありがとうございました!私がﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰになったらまた色々質問すると思うので相手してくださいね♪あとﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰ仲間にしてください!笑。お体に気を付けて仕事頑張ってください!!応援してます♪
2006/05/06(土) 19:30:02 | かなこ | #LkZag.iM[ 編集]
世界中の人々と会話できれば楽しいですしさらに視野が開けてくるでしょうね。バーテンダーなら多少の英会話もできなければならないと思っています。
自分は一応Ｂａｒで働いていますが人で混雑してくるとクラブのようになります。音楽も幅広くあります。 この前は外人ｻﾝと少し話しましたが慣れてなかったからびっくりしすぎました↓次は外人ｻﾝと仲良くなれるように頑張ります♪ばぁーまんさんはｸﾗﾌﾞで働いているんですか??
2006/05/05(金) 07:28:35 | かなこ | #LkZag.iM[ 編集]
良い経験をしましたね！クラブを楽しめるようになった方が良いです。特に外国人が来るクラブはおもしろいです。
カクテルはそのホースで作るお店は簡単なものしか出来ないところが多いですね。自分も現在勤務しているところはそれ（バーガン）を使っています。 大学に行きながらでももちろん働けますよ！特に女の子は重宝されます。その分体力的にも、精神的にも大変ですが・・・・ 田舎から東京のｸﾗﾌﾞへひょっこり行ってきました!煙草とか色々な人が居て凄かったですが，面白かったです♪ﾎｰｽみたいなやつでお酒を作ってたんですがその事ですか??あと大学行きながらﾊﾞｲﾄするのは厳しいですかね?しょーもない質問ですいません(・∩・、)
2006/05/04(木) 21:14:13 | かなこ | #LkZag.iM[ 編集]
東京のクラブに行ったのですね！？自分もクラブは好きです。そこでお酒を作っている人もバーテンダーと言って良いと思います。クラブのバーテンダーもおもしろいでしょう。ただ、ショートカクテルなどシェークやステアを使わない簡単なカクテルだけしか採用していないところが多いと思うので作るのが好きな方は満足しないかもしれません。
１８歳からでも採用してくれれば働いてしまえば良いと思いますよ！ こんにちは!またまたすいません。この前，東京のｸﾗﾌﾞに遊びに行ったらｶｸﾃﾙを作ってる人がいたんですがその人もﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰの職種に入りますか?あと，18からﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰのﾊﾞｲﾄはﾀﾞﾒですよね(・∩・、)??
2006/05/04(木) 16:29:18 | かなこ | #LkZag.iM[ 編集]
だいちさんコメントありがとうございます！お返事遅くなりまして申し訳ございません。
あなたも高校生ですでにﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰを目指しているとはすごいですね。 今はバーで働くのは雇ってくれるところはほとんどないと思いますがなんでもいいので飲食店でアルバイトすることをお勧めします。 また、自分でカクテルブックなどを読んで興味を深めるのが良いでしょう。 一応法律上ではお酒を飲めるのが２０歳なのでなかなか難しいですが焦らず頑張ってください！ また、かなこさんからあなたに質問が来ているようなので答えてあげてくださいね！このブログのコメントを使って会話しても全然オッケイです。 2006/04/12(水) 10:56:29 | ばぁーまん | #-[ 編集]
こんばんわ(´∀｀●)だいちｻﾝもﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰ考えてるんですね♪質問なんですが，日本の学校いくとしたら学校はﾎﾃﾙ関係の学校ですか??
2006/04/10(月) 20:33:01 | かなこ | #LkZag.iM[ 編集]
僕もホテルでのバーテンダーを志す高校三年です！！出来ればアメリカでバーテンダーって言いたいのですが、なかなか厳しいかな…って思ってます↓↓でも将来アメリカに技術を学びに行きたいですね☆★ 質問なんですが今この年齢でバーとかで修行させてもらえるのでしょうか？？今は何をやれば良いのかさっぱりなもんで……
2006/04/09(日) 23:37:08 | だいち | #-[ 編集]
お返事ありがとうございます!!すごくﾀﾒになりました♪また質問すると思うのでよろしくお願いします(´∀｀●)
2006/04/08(土) 17:22:34 | かなこ | #LkZag.iM[ 編集]
かんこさんこんにちわ！コメントありがとうございます。お返事遅くなりまして申し訳ございません。
高校生の頃からﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰに興味があるなんてすごいですね！ 自分はその頃はまったく思いもしませんでした。 もちろん将来はバーで勤務することをお勧めします！ しかし、女の子・女性にはきつい形態のお店もあるのでお勧めはゆっくりした雰囲気のバーが良いと思います。 まだまだ高校生ですし卒業してからとにかくアルバイトしてみればいいでしょう。そこから考えてもまったく遅くはありません。３０歳を超えてから始める方もいまし・・・・ 今からでもカクテルブックやﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰズマニュアルを読んだり、もっと気軽に漫画を読んでみたらいかがでしょうか。 趣味でも良いとは思いますが現場で働く楽しさは趣味では味わえません。 何かあればお気軽にコメントしてください！ それでは・・・・ 2006/04/08(土) 13:03:55 | ばぁーまん | #-[ 編集]
初めまして!私は高��の女です(･∀･◎)最近，ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰになりたくてちょっと悩んでいます。小さい頃からお酒大好きで，将来ゎ酒作り職人とかﾊﾞｰに勤めたいって思ってたんですが，やっぱ趣味のがいいのかな−って思って悩んでます。よかったらなんでもいいのでﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰについて色々教えてください!!
2006/04/07(金) 14:42:39 | かなこ | #LkZag.iM[ 編集]
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